Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Ассистент руководителя кафе
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем Ассистента руководителя кафе, который будет играть ключевую роль в обеспечении бесперебойной работы заведения. Эта должность требует высокой организованности, отличных коммуникативных навыков и способности эффективно работать в условиях многозадачности. Ассистент будет тесно сотрудничать с руководителем кафе, помогая в управлении персоналом, контроле качества обслуживания, ведении документации и взаимодействии с поставщиками.
Основные обязанности включают координацию смен, контроль за соблюдением стандартов обслуживания, помощь в обучении новых сотрудников, а также участие в решении оперативных вопросов. Ассистент также будет участвовать в анализе продаж, составлении отчетов и предложении улучшений для повышения эффективности работы кафе.
Кандидат должен обладать лидерскими качествами, быть инициативным и уметь находить общий язык с разными людьми. Опыт работы в сфере общественного питания приветствуется, но не является обязательным. Мы ценим стремление к развитию, ответственность и позитивный настрой.
Работа предполагает гибкий график, включая вечерние смены и выходные дни. Мы предлагаем стабильную заработную плату, возможность карьерного роста и дружелюбную рабочую атмосферу. Если вы хотите стать частью команды, которая стремится к высокому уровню сервиса и качеству, мы будем рады рассмотреть вашу кандидатуру.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Поддержка руководителя кафе в повседневных операциях
- Организация и контроль работы персонала
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей
- Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов качества
- Ведение отчетности и документации
- Участие в обучении и адаптации новых сотрудников
- Решение конфликтных ситуаций с клиентами и внутри коллектива
- Контроль за запасами и заказом продукции
- Анализ продаж и подготовка предложений по улучшению
- Обеспечение чистоты и порядка в зале и на кухне
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы в сфере общественного питания приветствуется
- Умение работать в команде и управлять персоналом
- Хорошие коммуникативные навыки
- Ответственность и внимательность к деталям
- Готовность к работе в сменном графике
- Базовые навыки работы с компьютером и офисными программами
- Стрессоустойчивость и умение решать конфликтные ситуации
- Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса
- Организованность и пунктуальность
- Знание санитарных норм и стандартов обслуживания
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы в сфере общественного питания?
- Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями?
- Готовы ли вы работать в сменном графике, включая выходные?
- Какие методы вы используете для мотивации персонала?
- Как вы контролируете качество обслуживания гостей?
- Какие программы или инструменты вы используете для ведения отчетности?
- Как вы организуете обучение новых сотрудников?
- Что для вас важно в командной работе?
- Как вы реагируете на стрессовые ситуации?
- Почему вы хотите работать именно в нашем кафе?
